| Notowanie z 2010-09-07 | ||
| USD | 3,0943 | |
| EUR | 3,9495 | |
| CHF | 3,0551 | |
| GBP | 4,7544 | |



| Składniki: 1 kg mięsa cielęcego, wieprzowego, jagnięcego lub wołowego, 4 łyżki tłuszczu, 2 - 3 cebule, łyżka pasty pomidorowej, łyżka mąki, łyżeczka mielonej papryki, szklanka wina, 2 - 3 liście laurowe, kilka ziaren pieprzu, 1 angielskiego ziela, 3 - 4 cebulki dymki,2 główki czosnku, nać pietruszki, czubrica, sól. |
| Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego, 3 łyżki tłuszczu, 2 - 3 cebule, średnia marchew, średni seler, 70 dag porów, 15 - 20 ziaren czarnego pieprzu, 2 - 3 liście laurowe, 3 - 4 strąki czerwonej papryki, kilka czuszek, łyżka pasty pomidorowej, szklanka wina, sól. |
| Składniki: 1 kg mięsa od szynki (cielęcina lub wieprzowina), 4 łyżki oleju, 3 - 4 cebule, łyżka przecieru pomidorowego, łyżka mąki, łyżeczka mielonej papryki, kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego, łyżeczka posiekanej naci pietruszki, sól. |
| Składniki: 1,5 kg mięsa cielęcego (wołowego lub wieprzowego), najlepiej z udźca lub łopatki, pół szklanki oleju, 5 - 6 cebul, średnia marchew, seler, łyżka przecieru pomidorowego, łyżka mąki, szklanka wina, 1 - 2 liście laurowe, kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego, sól, mielona papryka. |
| Składniki: 1 kg mięsa, 3 łyżki tartej bułki, 2 jajka, ćwierć szklanki oleju, 2 - 3 cebule, szklanka zsiadłego mleka, łyżeczka tłuczonego kminku, mielony pieprz, sól, pół pęczka naci pietruszki. |